Stockholmarnas Matparadis
Här har ni den: baconsemlan! Det känns överflödigt att förklara händelseförloppet när jag nu illustrerat så fint med alla bilder. Du behöver bacon liksom. Mandelmassa? Nej, baconmassa (hackad bacon och barbequesås)! Grädde? Ja, men med baconfett, och lite hackad bacon. Bacongrädde! Det är bara att köra.
Och hur smakade detta?
Som en liten bit av himlen.
Hörni vad tror ni om det här?
Baconsylt? Jag kan göra baconsylt. Jag SKA göra baconsylt!!
Bacon på extrapris!!!! Komsi komsi!
God måndag allesammans! Jag hoppas att ni hade en lika lat och ickeproduktiv dag som jag igår. Den var fet. Jag vaknade vid 12 och snoozade i en timme typ. Sen släpade jag mig ner till pizzerian och hängde där ett tag. Sen började det ju närma sig Ivanhoe! Ojojoj, jag går liksom hela året och längtar efter Ivanhoe, så ni kan ju föreställa er min lycka! Väl hemma hamnade jag så återigen i horisontalläge i soffan, fast nu med pizza. Excellent.
Efter Ivanhoe så blev jag lite hungrig igen, men hade liksom ingen lust att gå ut och handla. Så, denna baconkreation (jag har ALLTID bacon hemma, oavsett.) satte jag i mig som efterrätt.
Nu hör det till ovanligheterna att jag har någon form utav grönsak hemma, men jag hittade faktiskt en halv stackars liten rödlök och en burk med soltorkade tomater i kylen. Det tillsammans med vispgrädde blev en mycket trevlig pastasås. De soltorkade tomaterna vet jag inte vart de kom ifrån, de måste ha funnits där i evigheter. Hursom smakade de delikat.
Efter typ en timme var jag hungrig, igen. Då det enda som återstod i min kyl att skapa något utav var några ledsna vindruvor och spraygrädde, blev det helt enkelt till att äta upp en chokladkalender från nåt år tillbaka. Varför jag hade den vet jag inte. Men det var ju för väl.
Godmorgon! Idag har vi 15-pack ägg för 12 spänn. Vet ni hur bra det är? Vet ni hur mycket scrambled eggs man kan göra med det?
Min standardfrulle (när jag hinner med) är som följer:
Kör två minibaugetter i ugnen ett tag och stek bacon under tiden. Dela baugetterna på mitten och stoppa in baconen (böjning?) i dem. Dela därefter dina små underbara baconbaugetter i mindre delar. Sen till min fantastiska äggröra. Kör ett par ägg i stekpannan på låg värme tills de börjar bli klara och rör om hela tiden. Sen har du i en klick smör (inte margarin, smör sa jag!) och rör om. Kör ngn minut till. Sen har du i en ansenlig mängd vispgrädde (inte matlagningsgrädde, vispgrädde sa jag!) och lite salt och peppar, rör om tills du har som en fin smet. Nu är du klar. Doppa dina små baconbaugettebitar i denna högst nyttiga scrambled eggs och bara känn hur fantastiskt bra du mår. Mitt enda dryckestips till denna gastronomiska upplevelse som jag kan känna att jag står för, är självklart en iskall Vanilla Coke. Högst nyttigt allt detta, jag lovar.
Så, i alla fall, kom och köp ägg!
Ledig söndag betyder brunch!! Och glögg.
Alright, nu är jag hemkommen igen och tillbaka på jobbet. Yay för fredag!
Jag måste bara snabbt informera om min sena lunch idag. Den var perfekt. I deli kan ni köpa en fantastisk sallad som går under namnet Helgsallad. Behöver jag säga att den innehåller bacon? Ja. Det är liksom det väsentliga. Annat den innehåller är softa saker som rostad potatis, saltgurka, äpple, valnötter purjolök, majo, dijonsenap och creme fraiche. Fett mättande och sjukt gott. Tips från mig!
Hej!
Detta är ett litet urval av vad jag ätit dessa lediga dagar. Anna Skipper would disapprove.
Det känns som att det handlat väldigt mycket om bacon på bloggen ett tag nu, vilket inte är mer än rätt såklart.
Men det finns ju faktiskt de som inte gillar bacon (jag vet!?), så jag tänkte att jag skulle tipsa om något annat för en gångs skull. Typ en frukt eller nåt. Bananer kanske? Vi har sjukt bra pris på bananer denna vecka! 9,98 spänn kilot! Jag var tvungen att kolla priset i bladet dock, jag gillar inte bananer. Jag gillar bacon.
